Сушена ікра щуки нечасто зустрічається на ринку, так як це досить рідкісний продукт. Рідкість і особливий смак цієї ікри – то, що робить цю закуску оригінальною і бажаною. Хочете здивувати і порадувати друзів і близьких – здивуєте їх ікрою щуки.

В наші дні колись унікальні суші і піца вже відійшли на другий план. І душа бажає чогось нового, щоб отримати нові смакові відчуття. Тому сушена ікра щуки, представлена ​​на посиденьках або вечірках, точно здивує всіх гостей.

Важливо розуміти, як виготовляється продукт, який ви споживаєте. Тому ми розповімо, як саме виготовляється сушена ікра. Найважливішим і відносно складним етапом є етап обробки риби та вилучення ястиків з ікрою. Ястиком називають мішечок, в якому ікринки і знаходяться. Складність цього етапу в тому, що важливо не розірвати ястик. При розірванні ястика саме цей шматочок ікри вже не може бути засушений, тому що ікрінкам не буде за що триматися.

Далі ястик солять, кладуть під спеціальний прес для надання форми. І потім відправляють на саму сушку.

Як бачите, секретів в сушці риби немає ніяких. Також немає ніяких добавок і барвників.

Як і ікра інших риб, сушена ікра щуки має легку гірчинку, яка лише надає особливого смаку ікрі.

Замовляйте сушену ікру щуки в інтернет магазині Fishop.