Сушена ікра лемонеми – це дуже смачний і корисний рибний снек. Вся ікра вважається делікатесом, тому що її не так вже й багато видобувається. Але все ж одні риби вважаються більш рідкісними або більш смачними. За популярністю ікра лемонеми, звичайно, не ікра лосося, але це тільки тому, що сушена ікра недооцінювалася в останні роки. І ми тут, щоб це виправити і підняти ікру лемонеми в рейтингу рибних закусок, тому що вона на це заслуговує.

У сушеної ікри лемонеми, як і у інших видів ікри, дуже ніжний смак з такою легкою гіркуватістю. Цей трохи гіркуватий відтінок смаку характерний всім видам ікри. Сушена ікра має щільну текстуру, за яку ми всі її так любимо.

Відмінна закуска до пива, яка з легкістю підкреслить смак будь-якого сорту пива. Тому якщо ви любите пиво і ще не пробували цю шикарну ікру, це хороша новина. Ви можете виправити ситуацію і нарешті спробувати цю закуску.

У нашій країні сушена ікра поки ще не завоювала чільне місце в рейтингу пивних закусок або навіть просто як корисний продукт. Але в кухнях світу сушена риба та ікра є одними з центральних продуктів. У кожній країні за звичаєм ікра виготовляється з певної риби і має свою назву. Наприклад, боттарга, галаган, суджико, авготарахо – все це назви сушеної ікри в різних країнах світу.

В останні роки все більше споживачів переходять з вживання яловичини і свинини на вживання риби та інших джерел білка. Причиною є екологічний вплив тваринницьких комплексів на зміну клімату планети. Згідно з офіційними даними, виробники яловичини і свинини є лідерами у викидах парникових газів. І за цими обсягами значно перевищують автомобільні викиди.

Тому сушена ікра лемонеми є відмінним альтернативним джерелом білка. А також цей білок набагато легше засвоюється. Та й просто це дуже смачна закуска.

Ми з радістю представляємо вам сушену ікру лемонеми як одну з новинок рибного магазину Fishop. Телефонуйте, пишіть, зв’язуйтеся будь-яким зручним вам способом і замовляйте наші сушені рибні закуски.