Сушёная икра лемонемы – это очень вкусный и полезный рыбный снек. Вся икра считается деликатесом, потому что ее не так уж и много добывается. Но все же один рыбы считаются более редкими или более вкусными. По популярности икра лемонемы, конечно, не икра лосося, но это только потому, что сушёная икра недооценивалась в последние годы. И мы здесь, чтобы это исправить и поднять икру лемонемы в рейтинге рыбных закусок, потому что она этого заслуживает.

У сушёной икры лемонемы, как и у других видов икры, очень нежный вкус с такой легкой горчинкой. Этот немного горьковатый оттенок вкуса характерен всем видам икры. Сушёная икра обладает плотной текстурой, за которую мы все ее так любим.

Отличнейшая закуска к пиву, которая с легкостью оттенит вкус любого сорта пива. Поэтому если вы любите пиво и еще не пробовали эту шикарную икру, это хорошая новость. Вы можете исправить ситуацию и наконец-то попробовать эту закуску.

В нашей стране сушёная икра пока еще не завоевала главное место в рейтинге пивных закусок или даже просто как полезный продукт. Но в кухнях мира сушёная рыба и икра являются одними из центральных продуктов. В каждой стране по обычаю икра изготовляется из определенной рыбы и имеет свое название. Например, боттарга, галаган, суджико, авготарахо – все это названия сушёной икры в разных странах мира.

В последние годы все больше потребителей переходят с употребления говядины и свинины на употребление рыбы и других источников белка. Причиной является экологическое влияние животноводческих комплексов на изменение климата планеты. Согласно официальным данным, производители говядины и свинины являются лидерами в выбросах парниковых газов. И по этим объемам значительно превышают автомобильные выбросы.

Поэтому сушёная икра лемонемы являются отличным альтернативным источником белка. А также этот белок гораздо легче усваивается. Да и просто это очень вкусная закуска.

Мы с радостью представляем вам сушёную икру лемонемы как одну из новинок рыбного магазина Fishop. Звоните, пишите, связывайтесь любым удобным вам способом и заказывайте наши сушёные рыбные закуски.