Сушена вобла Атирау займає одне з перших місць за своєю популярністю. Хоча, вибір дуже великий і постійно з’являються новинки. Цій сушеній рибі незмінно віддають перевагу, як гурмани, так і цінителі рибних закусок до пива. У народі кажуть, що сушена вобла Атирау знає міру. Оскільки в правильно виготовленій рибі всього достатньо. А саме – солі і м’якості.

Відмінні риси

Деякі називають воблу річковою плотвою або таранею. Але це помилка, пов’язана з тим, що вони належать до одного сімейства. До того ж є багато відмінних ознак. Це і невелика довжина – 30 см. Більш того, сріблясте забарвлення біля очей вобли. До того ж, сірі плавники. Цікаво, що в зимову пору року вобла покрита товстим шаром слизу. Яка виконує захисну функцію від холоду.

Середовище проживання

Вобла Атирау водиться у водах Каспійського моря.

Харчування

Цікаво, але факт, що вобла відноситься до всеїдних риб. Таким чином, молоді особини поїдають планктон. У свою чергу, дорослі рибки харчуються рачками, зоопланктоном і личинками. Якщо звичної їжі немає, то не гребують і мальками. До того ж, добре ловляться на пшеницю і хліб.

Харчова цінність

Вобла відноситься до дієтичних продуктів. Оскільки її м’ясо є низькокалорійним. У 100 г свіжої риби – 95 ккал.

Завдяки сушці, в м’ясі вобли Атирау зберігаються всі корисні вітаміни. А також мікро- і макроелементи. Наприклад, фосфор, натрій і хлор. В добавок, кальцій, молібден і нікель. Сушена вобла Атирау позитивно впливає на стан серцево-судинної системи. У тому числі і нервову систему.

Інтернет-магазин Fishop здійснює доставку сушеної вобли Атирау по всій Україні. Процес оформлення замовлення і відправки дуже простий і швидкий. Для покупки, будь ласка, заповніть форму на нашому сайті. Або зв’яжіться з нами будь-яким зручним для вас способом. Завжди раді поставити нашим клієнтам смачну і свіжу сушену рибну продукцію.