Дуже часто не так вже й просто знайти якісну рибну продукцію. Сушена щука зустрічається зовсім нечасто. Таким чином, вона стане справжнім святом на вашому столі. Оскільки її м’ясо має багатогранний смак і терпкий аромат.

Відмінні риси

Відомо, що в середньому щука важить близько 5-6 кг. Але зустрічаються і рекордсмени вагою до 35 кг. Цікаво, що процес росту щуки не припиняється протягом всього її життя. У природних умовах довжина деяких особин може досягати більше 2-х метрів. До того ж, окрас щуки може бути вельми різноманітним. Наприклад, від світлого до темно-зеленого. Більш того, коричневого. До того ж, тип окрасу зумовлюється середовищем проживання риби та віком.

Середовище проживання

Щука є прісноводним хижаком. Її середовище проживання це річки і озера. Також вона віддає перевагу спокійним водоймам. Там, де є очерети і водорості.

Харчування

Харчується щука в основному карасями, плотвою, окунями. Може перекусити і більш дрібними своїми родичами. Також ця риба не проти підкріпитися жабами і пуголовками. Крім того, до її раціону входять ящірки.

Харчова цінність

М’ясо щуки вважається дієтичним. Так як містить в собі багато білка. І зовсім невелику кількість жирів. Причому, в ньому немає вуглеводів. Тому такий склад робить щуку корисною для людини.

З давніх-давен сушена щука високо цінувалася. Такий спосіб приготування дозволяє збільшити концентрацію вітамінів і мікроелементів. Таких як калій, магній, фосфор, вітаміни групи В.

Компанія Fishop надає своїм клієнтам можливість придбати високоякісну рибну продукцію. Наша сушена щука виробляється згідно з класичними технологіями. Доставка нашої продукції можлива по всій Україні.