Нет в наличии
Судак вяленыйСудак вяленыйСудак вяленый

Вяленый судак

450 грн.

Вяленый судак – обязательный гость на столе гурмана. Эта рыбка крепко держит свои высокие позиции в рейтинге рыбных закусок. И делает это благодаря своему реально крутому вкусу. Если вдруг вы еще не пробовали вяленый судак, то сначала попробуйте его как самостоятельную закуску. Вам раскроются все детали его вкуса и мы уверены, что вы влюбитесь. Ну а потом уже можно будет дополнять эту рыбку любимым пивом.

Нет в наличии

Описание

В общем, судак – рыба не жирная, и поэтому он часто входит в состав низкокалорийных меню. Вяленый судак тоже не жирный, а слегка маслянистый. Его мясо сладковатое и волокнистое. Поэтому отрывать длинные кусочки мяса от тушки – одно сплошное удовольствие.

До сих пор многие считают, что вяленая рыба не полезна. Но одна из целей нашей работы – это наконец разрушить этот стереотип. На самом деле при вялении к рыбе не добавляется ничего, кроме соли. И затем рыбка вялится в специальном помещении при температуре не выше 35 градусов Цельсия. Вот и весь секрет. Поэтому все полезные вещества сохраняются в рыбе, делая процесс употребления вяленой рыбы не только вкусным, но и полезным.

Преимущества – вкусовые и не только

Вся рыба очень полезна для поддержания здоровья организма человека. Также очень полезен и судак. В нем мало жира, поэтому он считается низкокалорийной рыбой.
В мясе судака содержится огромный перечень витаминов, а также микро- и макроэлементы. Начнем с витаминов – витамин РР, А, Е, С, витамины группы В. Теперь макроэлементы – магний, сера, фосфор, калий и кальций. А также микроэлементы – йод, железо, цинк, хром, кобальт, фтор.

Все вышеперечисленные вещества помогают укреплять сердечно-сосудисту, нервную системы. А также поддерживать нормальное функционирование эндокринной и пищеварительной системы. Более того – при регулярном употреблении мясо судака помогает снизить уровень холестерина в крови, улучшить зрение и состояние кожи и волос.

Что это вообще за рыбка такая

Судак является представителем семейства окуневых. По внешним признакам он немного напоминает щуку. Так как у судака, как и у щуки, вытянутое тонковатое тело и острый рот с развитыми челюстями. Спина у этой рыбы зеленоватого оттенка, а бока покрыты серыми пятнышками.

Судак может достигать довольно больших размеров. Судак среднего размера весит до 3 килограмм. А вот большие особи могут весить до 8 килограмм.

Интересные факты о судаке

Судак водится исключительно в чистых водоемах. Так что наличие судака в водоеме говорит о чистоте воды и отсуствии малейшего загрязнения.

Самец судака имеет очень сильные «отцовские» инстинкты. Он рьяно охраняет гнезда с отложенной икрой. Правда, он охраняет икру только от других судаков, при этом не обращая внимания на других рыб. Этим часто пользуются самки плотвы – они откладывают свою икру прямо в гнездо судака.

С уверенностью утверждаем – у нас, в магазине Fishop, лучший вяленый судак на рынке! Почему мы так уверены в этом? Потому что мы выбираем его своими руками и выбираем как для себя.

Детали

Вес 1 kg

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вяленый судак”