Нет в наличии
Бычок Азовский вяленый

Вяленый Азовский бычок

380 грн.

Вяленый Азовский бычок – рыбка, любимая многими поколениями. И в этом нет ничего удивительного. Это любимая закуска не только для взрослых, но и для детей. Все любят бычка за сладкий вкус и очень нежное мясо, а также отсуствие мелких костей. К тому же эта рыбка водится на территории нашей страны, поэтому в наличии бычок есть практически всегда.

Нет в наличии

Описание

Многие помнят вкус бычка из детства. Но также есть любители рыбы, у которых вкус вяленого бычка не ассоциируется с детскими воспоминаниями. И любители вяленой рыбки, которые относятся к бычку скептически, предпочитая заморскую рыбу. Вот для этих двух категорий гурманов мы и написали эту статью. Потому что вяленый Азовский бычок заслуживает большей любви и внимания.

Преимущества – вкусовые и не только

Вяленый Азовский бычок – рыбка маленькая, но его плюсы значительно перевешивают минус его небольшого размера. Во-первых, как мы уже сказали, мясо бычка действительно сладкое и очень нежное. Его мягкий вкус отлично оттеняет вкус любого сорта пива, если вы любитель пенного напитка. А если вы просто рыбный гурман, то так даже интереснее – ничто не будет отвлекать внимание от вкуса вяленого бычка.

А еще в такой небольшой рыбке огромный список витаминов и полезных веществ. Начнем с витаминов – в бычке содержатся витамины группы В, витамин D, Е и А. Кроме этого, также в мясе бычка есть железо, йод, калий, натрий, кобальт, магний, сера, фосфор и жирные кислоты.

Все эти витамины и минералы в комплексе помогают поддерживать правильную работу сердечно-сосудистой системы. А также улучшают приток крови к тканям и перерабатывают избыток холестерина, который вреден для здоровья сосудов. И это еще не все – жирные кислоты помогают улучшить работу мозга, а также повышают способность человека к концентрации и позитивно влияют на память.

Что это вообще за рыбка такая

Бычка очень легко отличить от другой рыбы по его внешним характеристикам. У него большая и широкая голова – отсюда и название. А остальное тело начинает сужаться от головы и переходит в узкий хвостовой плавник.

Существует около 200 видов бычков и каждый из них имеет свои особенности окраса. Например, некоторые бычки имеют светло-серый окрас с пятнышками на боках. Другие же виды могут иметь темный или даже черный окрас.

Бычки обитают в Азовском, Черном, Каспийском и Мраморном море. Они довольно неприхотливы и поэтому даже адаптировались к водоемам Северной Америки, куда были завезены.

Интересные факты о бычке

В Бердянске имеется памятник бычку-кормильцу. Благодаря этой рыбке население Бердянска пережило ужасные времена голодомора, годы Второй мировой войны и дефицит после распада Советского Союза. Настоящая рыбка-герой!

Также мало кто знает, что во время нереста бычки издают особые и довольно громкие звуки. Это могут быть рычащие или квакающие звуки, которые могут даже испугать начинающих рыбаков. Дело в том, что рот у бычков открывается довольно широко и с помощью особой вибрации бычки «разговаривают».

Как вы убедились, вяленый Азовский бычок ничуть не уступает всяким заморским вкусностям. И у нас, в магазине Fishop всегда есть эта отличная вяленая закуска. Скоро пятница – не забудьте захватить вяленого бычка на стол, чтобы отметить конец рабочей недели.

Детали

Вес 1 kg

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вяленый Азовский бычок”