Нет в наличии
Пелядь вяленаяПелядь вяленая

Вяленая пелядь

430 грн.

Вяленая пелядь – одна из наших топовых рыбных закусок. То ли к пиву, то ли без пива – неважно, пелядь подходит к любому столу. У этой рыбки очень интересный вкус, а также характерный аромат. К тому же у нее совсем немного костей и чистится она очень легко. Благодаря всем этим качествам вяленая пелядь является настоящим хитом на любой вечеринке. И к тому же пелядь – довольно редкая рыбка как в магазинах, так и онлайн.

Нет в наличии

Описание

Вяленая пелядь – очень жирная закуска. Но как мы знаем, рыбий жир исключительно полезен для организма. Поэтому эту рыбку нужно употреблять на регулярной основе и тогда вам не придется покупать рыбий жир в капсулах. К тому же рыбий жир природного происхождения намного полезнее аптечных препаратов.

А теперь поговорим о вкусе. Во время вяления к рыбе не добавляется ничего, кроме соли, и поэтому идеально сохраняются все нотки рыбного вкуса. И вяленая пелядь – просто изумительна на вкус! Жирненькая, чуть подсоленная, с плотной мясистой спинкой – просто идеальная закуска!

Преимущества – вкусовые и не только

Главный парадокс жирной рыбы в том, что несмотря на жирность, она не содержит много калорий. Это же касается и пеляди. В ней нет много калорий, зато есть очень много жизненноважных витаминов и минералов. Начнем с фосфора – как известно, этот микроэлемент чрезвычайно важен для для поддержания функционирования головного мозга и сердечно-сосудистой системы.

Кроме этого, пелядь содержит калий, кальций, железо, магний, натрий и цинк. Получается, что употребляя пелядь регулярно, можно полностью отказаться от витаминных препаратов.
Пелядь является очень ценной промысловой рыбой, поэтому также ее разводят на рыбных фермах.

Что это вообще за рыбка такая

Пелядь является представителем рода сиговых рыб и семейства лососеобразных. Это озёрно-речная рыба. Теперь мы понимаем, почему она такая жирненькая – да потому что является родственником лососёвых рыб. Водится пелядь в северных холодных водах Европы и Азии. Окрас этих рыб светло-серебристый, а спинка темная.

Пелядь считается рыбой средного размера, однако некоторые экземпляры могут быть довольно большими. Например, в среднем длина этих рыб составляет 50 см, а вес – около 3 кг. А вот пеляди побольше могут весить до 5 кг при длине около 1 м.

Интересные факты о пеляди

Пелядь очень неприхотлива и довольно легко акклиматизируется к нетипичным для нее условиям. Основной ареал обитания этой рыбы – это бассейн Северного Ледовитого океана. Однако сейчас ее ареал значительно расширился и пелядь акклиматизировалась во многих водоемах Западной Европы. Также эта рыба очень устойчива к низкому уровню кислорода в водоемах, поэтому ее можно встретить даже в озерах с очень мутной водой.

Каждый день команда рыбного магазина Fishop работает для вас – для того, чтобы на вашем столе всегда была вкусная, полезная и высококачественная вяленая рыбка. Мы всегда ответим на все ваши вопросы, проконсультируем и поможем выбрать рыбку согласно вашим вкусам и ожиданиям.

Детали

Вес 1 kg

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вяленая пелядь”